北京市關(guān)于廚房設(shè)備冷庫的防火等級要求需綜合建筑規(guī)范、材料性能及消防管理要求，具體如下

材料防火性能要求

1. ?      冷庫內(nèi)外保溫系統(tǒng)應(yīng)采用燃燒性能為?A級?的保溫材料，嚴(yán)禁使用?B3級?易燃材料3。

   • 若冷庫設(shè)置于人員密集場所或存在火源、燃油等火災(zāi)危險區(qū)域，必須使用?A級?材料；
   • 其他區(qū)域可采用不低于?B1級?的保溫材料，并需以不燃材料作為防護層（厚度≥10mm）